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为什么亚马逊的全食品交易是可怕的食品制造商

点击量:   时间:2017-11-02 01:15:03

<p>多年来,亚马逊(amzn)一直是零售业的幽灵,因为一度占据主导地位的百货商店和专业连锁店越来越难以垮台但到目前为止,电子商务巨头已经成功地改变了整个行业而没有做多少所有8000亿美元杂货业务中零售业最大赚钱的一个凹痕6月16日亚马逊宣布有意收购Whole Foods,这是一家高档连锁超市,在将有机和天然食品纳入主流Whole Foods(wfm)方面发挥了关键作用)本身可能受到了胁迫,受到激进投资者的压力和软化销售的压力,但它开创的健康食品运动和精心策划的商店体验仍然充满活力“亚马逊正在押注食品行业的未来, “现在是行业顾问的前Whole Foods高管Errol Schweizer说,”他们认为Whole Foods是领导者“大多数亚马逊观察者都关注一些450家电子商务巨头在这笔交易中崭露头角这些实体店立即为其提供全国性的实体店,以及新鲜农产品的小型配送中心网络 - 这是杂货店交付中最具挑战性的部分由于腐败和水果和蔬菜的脆弱而开展业务(根据竞标消息,杂货股票因此急剧下跌)但亚马逊不只是试图改变我们购买杂货的方式记住该公司最初的破坏:预订Jeff Bezos不仅转移了书籍的销售方式和地点;他还通过强迫出版商,作者以及图书供应链上的其他所有人削减成本来改变他们的制作方式同样的事情很可能发生在食品中,食品制造商的结果可能会像书本一样糟糕</p><p>出版商“如果我现在是一家消费包装商品公司,我会感到害怕,”食品中心管理软件创业公司Farmigo的首席执行官兼创始人Benzi Ronen说,包装商品生产商的业务已经面临压力,制造食品今年大型公司的销量下降4%,因为消费者寻求的加工费用较低而且由于沃尔玛(wmt)在防守方面有更大的竞争力,因此同样的压力仍然存在</p><p>亚马逊获得的被忽视的资产是Whole Foods的365家品牌 - 有机和自然空间中最令人垂涎​​的品牌之一,私人品牌和其他品牌</p><p>这不是你妈妈的通用玉米片盒,其设计糟糕而且pe质量问题接受Piper Jaffray去年春天的一项调查发现365是客户最喜欢的有机食品品牌,领先于Kellogg旗下的Kashi和General Mills的优质品牌,而且这个365品牌几乎无法在线销售,但如果亚马逊是聪明一点“使用365品牌作为其在线产品的支柱的机会非常深刻,”Bernstein分析师Alexia Howard表示,“它给品牌食品销售带来巨大压力”亚马逊试图开发自己的自有品牌在食品方面多年来2016年它推出了Happy Belly咖啡,Mama Bear婴儿食品和Wickedly Prime小吃这些品牌仅限亚马逊Prime会员,每年支付99美元免费两天送货,其中包括分析公司1010data发现,在去年结束的12个月内,在线销售的所有电池中有94%通过亚马逊网站和亚马逊网站获得,这标志着其自有品牌的强大程度</p><p>自有品牌约占所有在线电池销售额的三分之一2014年推出的亚马逊元素婴儿擦拭巾已经成功占据了16%的在线市场份额,尽管只有Prime会员可以使用亚马逊和Whole Foods看起来像他们在零售业的两端 - 一个相对较小的高端杂货店与大型电子商务商店一体商店 - 但他们的品牌力量重叠了这对于食品供应商来说很罕见在旧的食品零售模式下,“你信赖的品牌是制造商,“Ronen说”今天你去了亚马逊并通过什么样的Prime来过滤所有东西“同样,Whole Foods通过禁止其销售的产品中的糖精和漂白面粉等成分作为购物者的策展人,两个值得信赖的品牌应该创造一个更强大的品牌,这可以从根本上改变杂货店通道的外观 - 甚至使过道本身过时 本文的一个版本刊登在2017年7月1日的“财富”杂志上,